清油麻辣鲜
净含量:454g/袋
箱规: 22袋/箱
产品类型:火锅底料(非即食)
保质期:12个月
贮藏方式:阴凉干燥无异味处避光存放
配料:植物油、辣椒、食用盐、味精、大蒜、花椒、姜、白砂糖等
应用方案
应用方案一:清香麻辣
1:底料:清油麻辣鲜底料+川渝麻辣清油+水 (1:2:4)
2:功能料:新一代干辣椒30克,大红袍红花15克,姜片10克,小葱段10克
应用方案二:轻柔爽口
1:底料:清油麻辣鲜底料+川渝麻辣清油+水 (1:1:4)
2:辅料:新一代干辣椒15克,红花椒6克,姜片15克,小葱段15克
应用特点
清香麻辣:色泽红亮,麻辣劲爆,清香浓郁,底味醇厚
轻柔爽口:色泽红亮,麻辣柔和,清香浓郁,底味醇厚
清油麻辣鲜
操作流程
备注:底料:水=1:4,油料可根据实际需求增减